124 de zile

124 de zile. Adica 4 luni de cand nu am mai scris nimic. Am scris aceste randuri intr-un tren ce ma duce spre serviciu. L-am prins cu greu, gonind cu masina spre gara dupa ce nu am auzit ceasul sunand.

124 de zile. Adica 4 luni de cand am castigat pe plan personal, dar am pierdut mult mai mult in plan familial.

124 de zile. Adica 4 luni in care mi-am permis sa inchid cateva rani, sa ma linistesc, sa ma adun.

M-am intors, prieteni.

Sa ne vedem cu bine!

Va multumesc.

A venit zapada, s-a si topit intre timp, dar nu vreau sa inchei anul asta fara o scurta trecere in revista a ceea ce s-a intamplat pe aici anul asta, sa aduc cateva multumiri si sa fac cateva promisiuni.

Am inceput anul in forta cu participarea la concursul Electrolux pentru o cina in The Cube din Milano. N-a fost sa fiu castigator, dar am invatat multe din aceasta experienta si din feedback-ul primit de la juriu si de la ceilalti participanti.

Dupa ce in mi-am recunoscut esecurile si „succesurile”, am organizat un concurs de testare a unei retete in urma caruia am gatit cot la cot cu dragele mele prietene, Georgiana si Iolanda la Club Cortina. Multumesc frumos, fetelor!

Am dat apoi cu subsemnatul invitatiei Brindusei la „Duminica alaturi de prieteni” unde am preparat una din tartele mele preferate, cea cu pere si ciocolata. Multumesc inca o data pentru invitatie, Brindusa!

Luna mai a acestui an mi-a adus cea mai mare surpriza. Atunci mi-am castigat locul la Cina Regala alaturi de Alteta Sa, Principesa Margareta cu propria versiune de Gâteau au chocolat. A fost cea mai mare implinire pentru mine, ca bucatar amator de pana acum si chiar si acum, la mai bine de jumatate de an de la eveniment, imi amintesc cu placere emotiile pe care le-am experimentat si bucuria traita atunci cand am dat ochii cu Alteta Sa.

A venit luna iunie, cu o sarbatoare dedicata celor mici care ne-au insotit si ajutat la prepararea dulciurilor pe care le-am degustat cu totii dupa aceea. True sugar high!

In iulie, dupa o serie de 15 salate rapide si usoare, am fost mai mult decat impresionat la aflarea castigarii unui gratar City Grill la concursul Bucatarului Maniac. Multumesc inca o data, Cristi!

Si pentru ca tocmai am vorbit de gratar, nu pot uita GoodFood BBQ Party, the most awesome party la care am fost anul asta. Cu Mazi la butoane si fetele din redactie la instrumente nici nu se putea altfel. Thanx again, GoodFood!

Toamna a inceput promitator – am gazduit editia aniversara de doi ani a proiectului Dulce Romanie initiat de Mihaela. Am strans alaturi 34 participanti si am aliniat 45 retete. Multumesc frumos, prieteni!

Ultima provocare cu care am dat ochii a fost Food Marathonul Electrolux ce a culminat cu cea mai mare realizare a mea in bucatarie de pana acum, un pranz in 30 de minute.

Un an plin, as zice. Am experimentat lucruri noi (cateva versuri, putina muzica), am gatit mult si m-am distrat pe masura. Mi-am marit considerabil numarul de prieteni, numarul de bloguri pe care le urmaresc si nu in ultimul rand, cunostintele in materie de gatit. Si toate astea datorita voua. Asa ca profit de acest prilej sa va multumesc din suflet. Va multumesc pentru cele 55.000 de vizualizari din anul asta. Va multumesc pentru avalansa de comentarii, incurajari si critici pe care mi le-ati trimis. Va multumesc pentru ca sunteti acolo si va faceti timp sa aruncati cate un ochi in coltisorul meu, caci asta ma mentine an de an, luna de luna, zi de zi.

Va multumesc pentru tot sprijinul vostru, va doresc un An Nou mult mai bun, plin de impliniri, bucurii si cu tot ce e mai bun si mai frumos!

Nu vreau sa inchei fara o promisiune: va promit un an mai interesant, cu retete mai atractive, cu poze mult mai bune si cateva surprize (mari) pe care voi incepe sa vi le dezvalui in curand.

LA MULTI ANI!

Muzica

Iubesc muzica. Nu, nu e bine… IUBESC MUZICA! E, parca mai merge. Iubesc muzica atat de mult incat pot fi numit cu foarte mare usurinta „a music freak”. Aproape toata ziua stau cu castile in urechi, chiar si la serviciu, iar cand nu le am, nu ma simt prea bine. Bine macar ca fredonez ceva atunci. Da, pe scurt cam asta ar fi introducerea intr-o noua categorie a blogului meu care se va numi simplu – Muzica (d’oh!).

Ideea mi-a venit dupa ce am primit cateva aprecieri pentru niste playlisturi facute unor prieteni dragi, carora le spun pe aceasta cale „Repeat that playlist!” 🙂

Asadar, ca nu mai lungim prea mult introducerea, cand cautati ceva „sa va gadile urechile in mod placut”, treceti pe aici si mai dati cate un Play. Si daca vreti, un comment.

Enjoy!

Ma pierd

Am un moment din ala

in care ma pierd complet

si in care ma regasesc totodata

dar intr-o alta forma

intr-o alta cochilie

sub o alta blana

Si totul imprejur

are alte culori

iar sunetele

sunt mai clare

Si dintre toate

razbate glasul tau

pana la mine

si atunci ma pierd din nou

si ma regasesc totodata

dar intr-o alta forma

intr-o alta cochilie

sub o alta blana

iar ochii tai

imi zambesc alaturi

pentru ca

pentru ca vara e demult aici

pentru ca al meu concediu se lasa greu asteptat

pentru ca de o saptamana ascult numai piesa asta. ba nu, de doua

pentru ca te-am vazut si azi dimineata

pentru ca mi-ai zambit si te-ai intors pe partea cealalta

pentru ca era si ea acolo, intre noi: mica, dulce, pisicoasa si sforaia usor pe nas

pentru ca marea pare atat de departe

pentru ca te-am sarutat pe furis pe umar

pentru ca mi-a ramas sare pe buze

pentru ca am iesit in soare

pentru ca te astept